Guía de Buenas Prácticas en el Manejo y Calidad de la Producción de Leche

Ramón Ochoa Peña, y en cumplimiento a la encomienda hecha por la Gobernadora Layda Elena Sansores San Román de fortalecer la producción agropecuaria estatal, se llevó a cabo una reunión de trabajo interinstitucional con el objetivo de desarrollar la Guía de Buenas Prácticas en el Manejo y Calidad de la Producción de Leche, adaptada a las condiciones específicas de Campeche.
- A través de la colaboración entre estas instituciones, se busca establecer lineamientos que permitan mejorar la calidad del producto, optimizar los procesos de producción y fortalecer la sustentabilidad del sector lechero en la entidad
- Con estas acciones, el Gobierno del Estado de Campeche reafirma su compromiso con el crecimiento del sector agropecuario, promoviendo iniciativas que impulsen la competitividad, sostenibilidad y autosuficiencia de la producción lechera en nuestro estado
- El desarrollo de esta guía representa un paso estratégico para la profesionalización del sector, brindando herramientas actualizadas a los productores para que adopten prácticas innovadoras, eficientes y estandarizadas, con el propósito de poder acceder al padrón de proveedores de Liconsa y comercializar su producto a precios justos y mucho más competitivos